本项目系统开展了生猪无抗饲料配制技术、无抗养殖技术、饲料-养殖-肉猪经济效益评价方法等研究工作,构建了肉猪阶段性无抗养殖关键技术体系,实现了肉猪阶段无抗规模化生产,达到了猪肉产品无药物残留目标,取得了多项创新成果。荣获2019年度四川省科技进步二等奖。

主要技术内容:本项目技术实现了饲料无抗、养殖减抗、猪肉产品无抗的养殖模式,既保证肉猪养殖的高效生产,又解决了猪肉药物残留问题,保障了食品安全,显著减少了抗生素的残留。本项目成果为生猪产业高质量发展和乡村振兴提供了有力的技术支撑,推广价值高和应用前景广阔。

主要成效:本项目获授权专利4件,计算机软件著作权4项;制定省级地方标准1项;出版著作2部,发表论文32篇。推广应用替代抗生素产品8713吨,无抗生素配合饲料29.97万吨,出栏无抗肉猪96.17万头,新增产值23.61亿元,新增效益1.52亿元,减少饲用抗生素用量30%以上,社会经济生态效益显著。
